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Photo:PIXTA
特別養護老人ホーム（特養）は入居を希望する待機者が多過ぎるし、「安かろう、悪かろう」。そう思い込んで、自分や家族の「終の棲家」として検討する際の選択肢に入れていないとしたら、もったいない。看取り実績で厳選した特養788施設リストを9回に分けて大公開する。特集『後悔しない医療・介護』の＃14でお届けするのは北海道の54施設リストだ。（ダイヤモンド編集部副編集長 臼井真粧美）
管理栄養士が配置され
入居者の栄養をケア
特別養護老人ホーム（特養）における介護サービスの中で、基本的な部分に上乗せされた取り組みには、国が定めた基準をクリアしたものについて介護報酬が加算される。2024年度の介護報酬改定で新規に追加されたものまで反映すると、加算項目は50近くに及ぶ。
このうち「栄養マネジメント強化加算」は、入居者に対して国が定める基準以上の栄養ケアを行っている施設が算定できるものだ（下表参照）。
より詳細に説明すると、まず管理栄養士を配置していること。低栄養状態のリスクが高い入居者に対し、管理栄養士が医師、看護師などと連携して栄養ケア計画を作成し、個々の入居者の栄養状態や嗜好を踏まえた食事の調整を実施する。低栄養状態のリスクが低い入居者についても、食事の際に変化を把握し、問題がある場合は早期に対応する。
特養における介護報酬加算で特に注目してほしいのが「看取り介護加算」だ。次ページでは、この加算データを基に、看取り実績から厳選した北海道の54施設についてリストを大公開する。
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2024-02-24 20:20:00Z
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